第二天清晨，萧宇很早便赶往六甲山拜会林祖繁，记得上次他还是和宋老黑一起来这里请林祖繁山，重振青龙帮。现在宋老黑已经离开了人世，而自己也早已和台湾黑帮撇清了关系，成为香港三合会的新任领人。真是世事难料，不到两年的时间里，他的边竟然发生了这么多的变化。

“好！我上泡起来尝尝！”林祖繁起去准备茶。

林祖繁也笑了起来，他看了看萧宇带来的茶叶：“杭州的极品龙井，你倒是会选礼，这茶叶恐怕价值不菲吧？”

他来到萧宇的面前，盯住萧宇仔细看了两，这才说：“真的是你！”他慌忙把萧宇请到了前面的草亭中。

这时老者开始把众人所的寿司，一一送到每个人的面前，寿司不仅仅是，它更是妙的艺术。鱼生的丽、彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合，使你光看到它们就已胃大开，老妇人帮忙把绿芥末等佐料摆到桌面上。

女主人正在着生的汉语向几名华人游客介绍着寿司的由来。

萧宇的前不时浮现香织纱丽的笑靥，她应该和赤川百惠一起离开了神，这个的女孩在任何时候都不会向命运屈服。

萧宇饶有兴趣的坐在一旁，听着老人娓娓来，老人显得十分和善，笑容满面的介绍说：“寿司的历史渊源并不久远，在江时代的延宝年间（1673年至1680年），京都地医生松本善甫把各海鲜用醋泡上一夜，然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对保鲜地一新的尝试。在那之后经过了一百五十年，住在江城地一位名叫华屋与兵卫的人，在文政六年（1823年）简化了寿司的法和吃法，把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起，把它命名为‘与兵卫寿司‘，并且公开售。这就是现在的攥寿司的原型，这说法早已成为定论。”

通过老妇人的介绍，客们才知，寿司原来是一倾向于甜味的品，所以绿芥末与寿司饭团一起用的历史也很浅。这是利用芥末的辛辣来保持寿司材料的新鲜程度。

通过询问萧宇才知，蝶屋的主人赤川百惠在一年前将这里转让了去，没有人知她现在的下落。

照原来的印象，萧宇很快就找到了那间名为‘蝶屋’的歌舞伎町，让他意外的是蝶屋的大门关闭，门锁上也积下了不少灰尘，看来已经很长时间都在歇业状态。

离开了寿司店，萧宇沿着小街向北野坡的方向走去，雨后的街被洗刷的特别净，空气中透着一冷清，也许是暴雨刚刚停歇的缘故，北野坡的生意显得清淡了许多，原来路上随可见的歌舞伎，现在也只是在大门前才可以见到。

萧宇来到林祖繁居所的时候，他正在门前摆着他的草。

萧宇笑着把特地为林祖繁准备的茶叶放在桌上：“我的命太，阎王不愿意收我，让我继续在人世间多混两年。”

这间寿司店是一对老年夫妇所开，男主人正在半开放的厨房内忙着寿司，看着他切、、装饰一个寿司时，仿佛他不仅仅是一个大厨，更像一个优的表演者，以娱乐顾客。

着令人意想不到的历史和文化因素。很难用一两句话简单地把它说清楚。

萧宇又要了瓶清酒，自得其乐的吃了起来，这里寿司的味的确很好，混合了不同海味的鲜香，加上本大米糯的，让人回味无穷。

萧宇趁机观察了一下这里周围的环境，一切都像从前那样，除了门前刚刚修整的那个坛，这里并没有什么变化。

“去年‘青龙帮‘有人到日本来，说你已经死在了北韩…”林祖繁对萧宇的近况并不了解。

林祖繁显然没有想到现在自己面前的会是萧宇，他了沾满山泥的双手，一个亲切的笑容：“萧宇！”

萧宇：“五万港币一两，三叔尝尝到底值不值这个价钱？”

“三叔！”萧宇恭恭敬敬的喊了一声。

因为这里距离北野坡歌舞伎町很近，不时会有歌舞伎到这里来要外卖，萧宇忽然想起上次来神时候，在蝶屋歌舞伎町巧遇香织纱的情景，一难言的留恋涌上了他的心。

在日本各地寿司的类很多，经过多年地发展和演化，其形状大多数都和传统的寿司形状完全不一样。