“好香！”周惠惊讶，她没想到苏乐青居然还真的会下厨，而且看上去，还不错的样。

听到这话，卫龙把注意力放在旁边新开的店上。

等烧开后，苏乐青把倒在买来的大铝盆里，然后把所有的东西都一遍。

卫龙是南森大学机械工程系的大三学生，石剪刀布输了，只能来为室友带饭，不过因为人有多，就站在旁边等着。

苏乐青相信，他的黄焖绝对比上辈那些连锁店的黄焖净好吃。

“好像是从旁边那家新开的店传来的。”旁边有人说。

乐青把燃气灶放在灶台上面，然后连接天然气罐，扭开阀门，他打了一下火，只听嘭的一声，打火灶就燃了起来，他了，关掉开关后，扭阀门，随即把新买的锅碗瓢盆用冷都冲了一遍，然后拿起最大的锅，装满烧了起来。

苏乐青飞快的把姜葱蒜、香菇、土豆以及辣椒切好，熟稔的刀工，让周惠看他的神很是惊讶，显然是没想到苏乐青的刀工会这么好。

“放心，味绝对不差！”苏乐青把砂锅的盖扣上，用大火开始炖着。

说完，自己把放在砧板上，熟稔的拿起菜刀把四只剁成块状，然后用盆装了起来，用冷冲洗净之后，再用清浸泡。

“如果有学生了，你就用油再炒一下，然后放香菇、土豆，接着把它们倒在砂锅之中，用大火炖十分钟左右，最后放调味品。”

“呵呵，继续炖着，让香味散发去。”苏乐青笑。

黄焖米饭？

“嗯！”周惠把洗净的香菇、土豆以及姜葱蒜放在铝盆里，然后站在旁边学着苏乐青怎么黄焖。

“这真的好吃吗？”周惠不由问，她发现这些工序还真的很简单，的确不需要专门请什么厨师。

把所有的东西切好之后，苏乐青把各料酒、生、耗油、姜葱蒜倒中腌制。

“这些一定要洗净，然后用清浸泡，去血，中途换两次，当然，这事情给服务员就可以了。”苏乐青想到他好像还应聘了一个叫吴丽的服务员。

随着香味越来越郁，黄焖米饭的门面前也站了不少人，卫龙觉自己都要来了，忍不住喊：“喂，有没有人啊？”

卫龙顿时来了兴趣，大学三年，他基本把堂和香樟苑的东西都吃腻了，现在有新鲜的东西吃就再好不过了。

等腌制的差不多后，苏乐青打开燃气灶，倒用油，加辣椒，开始翻炒。

就在这时，一郁的香味突然传来。

“哪来的香味？”卫龙疑惑。

闻到这香味，苏乐青顿时欣喜无比，他记得上辈黄焖还没泛滥的时候，黄焖米饭店前面都有着一郁的香味，闻了就让人觉得饥辘辘，但后来黄焖米饭泛滥之后，这香味反而消失的无影无踪了。

慢慢的，一香味从砂锅之中蔓延开来。

等周惠提着两个塑料袋回来后，苏乐青连忙指挥：“你先去把这些香菇、土豆、葱姜蒜洗一下。”

…

“周惠，到时候开张的时候，你就要事先炒好几大锅，而且炒到这个环节的时候，就可以把块全都放在那个大铝盆里。”苏乐青指导。

这是什么？