卤煮小：原型是廷小吃苏造，百姓为了省钱，把主料五换成了猪下，就此，诞生了别有一番风味的卤煮小。

“我骗你啥？”封爸瞪着睛说。“我当时也不信，可是收款人就这么说的，我还特地问了两遍。”

“对了那几包草药多好钱，你实际慌忙的往外走，也忘了给你钱了。”封大妈说。

坐在车内“咱们现在上哪？”方默南看了下太的位置“哦！都十多了。”

“这治好病！才这么儿钱。”封大妈觉着这简直太不可思议了。

“年轻人会。”旁边其他客竖起大拇指。

“好！”封志看向自家父母“爸、妈，麻烦你们去送送队长。”

“你们的招牌菜。”贺军尧说。“卤煮小！”

“是！队长！”封志声回“我这些天就在家当木人。”

“就是这里了。”方默南指着一间店面说，透过玻璃窗看去，店小的大约只有四十平方，这还包括后厨了。

方默南他们走店里，只见一位年轻的掌柜端坐在柜台后面，看见有客人来，便面带微笑用一京腔招呼：“您来什么？”

“好嘞！您稍等！”年轻地掌柜说。

人家卜卦问吉凶，她是卜卦找小吃，要是让风相师看到她这样，肯定直呼她败家。

这个小店的门面很普通，一块旧旧的招牌——小陈，懒洋洋地挂着，透着皇城儿下人们的闲适。一个普通工作日的上午10多，小店里就坐了几桌客人了，这足以说明，它的味确实诱人。

“瞎想什么呢？”封大妈拍了老伴儿的肩膀“只要能治病，他贵不贵。”

菜还没上来，年轻地掌柜为了给大家解闷，刚过四十的他虽然没有经历，但讲起家里的卤煮那也是绘声绘。“解放前，咱北平的小吃很少有店面的，都是街边的小摊。那时候，我们家在老戏园就有个摊位。支几张小桌，铺上青布，挑盏汽灯，这就开张了。我堂兄小的时候就在那个摊儿帮忙。在很长的一段时间里，卤煮这项小吃都是路边的营生。”

“苏造鲜饱志馋，火烧汤渍来嵌。纵然饕餮人称腻，一膏油已满衫。”——《燕都小品杂咏》

“接下来听我的安排如何？”方默南挑眉，说话当中手中弹一枚铜板“接下来就靠你了。”

“这还用你说。”封大妈直地说。

‘年轻人？’可不相比于其他的客年龄大多在五十、六十多岁，就连年轻的掌柜也四十了，贺军尧可不就成了年轻人了。

“走喽！去前门！”方默南挥着手。

“哎呀！我忘了给你人家诊金了。”封大妈敲了下自己的脑袋。

“知了，你先去吧！等你回来，我再去单位请假。”封爸挥手。他看着老伴儿走路都带着风的样，睛一下就了，抹了把脸，也大踏步的回家。

“对哦！”封大妈转朝胡同外走去，封爸叫着她“你这是上哪啊！”封大妈也不回地说“我去派所给儿请半个月的假。”话落回“孩儿他爸，你也请几天假，咱俩在家好好的看着那混小。”

天空中灿烂的光亦如封家人的心一样，灿烂！

“呵呵…”方默南笑了笑。

两位老人一直把贺军尧他们二人送到车上，直到汽车消失在他们面前，两人才回往家里走。

“听你的！”贺军尧说，他常年任务，在京里待的时间，十指可数。前几天去的地方都是老百姓耳熟能详之地，而清末皇城儿留下的600多小吃至今还能剩下多少，没人统计过。

“跟着我包你吃香的喝辣的！”方默南很豪地拍拍他的肩，那模样活脱脱一个女土匪。

“哼！那样最好，这几天妈伺候你。”封大妈笑着说“你们放心我会看着他的。”

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“我也觉得不可思议，不过人家也没理由，骗着咱好玩儿吧！”封爸轻蹙着眉说。

“不贵！不贵！一包药，也就一块来钱。”封爸笑着。

“啥！这么便宜。”封妈瞪大睛一副不相信的样。

“别急，他们十天后不是还要来的嘛！”封爸赶说。

“封志别送了，几天没合，赶睡觉去。”贺军尧阻止了他起穿衣的动作，看着他双泛红的血丝，黑圈。