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第755章(2/2)

“接下来什么?”方默南问,郝家订的是午餐,还有一上午的时间。

方默南用竹签挑在手里,贺军尧又在理台上画下了福字,挂在篮的下面。把好的‘鲜’放篮里。

方默南开始画最为简单的图形,三角形,正方形,五角星。“怎么样,还不错吧!”

若要一个篮,先用糖稀个圆糖饼在理台上,再接着倒一个小一的圆圈。贺军尧抬“看着啊!关键时刻。”

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“哇哦!”方默南看着原来平面的糖,直立起来。

“你教我!”方默南眉一挑,笑着把手伸了过去。

“糖画讲究‘提、顿、收’,都跟手腕用力有关。”贺军尧又讲解了一遍怎样运用手腕。

方默南画的简直惨不忍睹啊!已经看不是什么了。

贺军尧将糖块放在炉火上稍稍加后,糖块儿就变得异常柔,随后贺军尧好手起糖块,犹如同制作拉面一般不断地拉,使得糖块变得愈加透明。接着,揪一小块糖。左拉右抻,又折又卷,不多时,一朵鲜艳滴的粉牡丹就诞生了。

他这双糙的大手就犹如施了法般的,一个个鲜活的,动真的现在前。彩艳丽,晶莹剔透,极富立写实糖艺,惹得方默南不释手。稀罕这个。也稀罕那个的。

“真的!”方默南的瞬间亮,亮晶晶的,她实在好奇立篮是怎么来的。

就这个一个小小的桃,难为的没什么艺术天分的方默南整整一个小时,总算画得似模像样了。没丢了贺师傅一番教导之功。

“画糖画的技巧关键在于两个字——快、准。”贺军尧顿了一下接着“画坏了也没关心,倒回去重熬,糖可以反复利用的。”贺军尧说话当中,手下已经完成了一只飞的蝴蝶。

那样真的煞到贺军尧了,什么时候见过她这么耍赖,撒的模样。他摸摸下认真地说“画的不错,横平竖直!”

“哦!真是知易行难!”方默南撇嘴笑,看着贺军尧画的时候,动作如行云,轻松自在的很,糖是乖乖听话,可到自己,才知不容易啊!

方默南经过三四次试验,终于画了一只桃,勉能看是个桃,羞的她脸红红的。

贺军尧溺地摇摇,接住她的手,站在她的后,手把手的教她。

不自觉的弯一个弧度,是显然很兴她这么说。

贺军尧把家中常见的白砂糖拿了来,用炉火熬制后变成一块块晶莹剔透的糖块,然后又在素的调下,变换成五颜六的“彩石”这就是糖艺制作的原料。

贺军尧重新拿了些白糖和1:2的比例,文火熬,直到可以牵丝时,就可以浇铸糖画了。

到了制作立篮的重要的时刻了,贺军尧先把糖块儿在炉火上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。他用小汤勺舀起溶化了的糖,在大理石的理台上飞快地来回浇铸。画造型。糖画得心中有数。手上功夫更是造型的关键。

“教教我!”方默南看他画的轻松自如,也来了兴致,想要亲手试试。

“太漂亮了,和真的一样。”方默南看着牡丹啧啧称奇。

贺军尧气,闻着她上传来的似有若无的淡淡的清香,低下,这换个书房的场景应该是红袖添香吧!

利用两次糖稀的冷不同,一提,立篮筐底就来了。再加提梁、卉等,整个篮不再是平面的糖画,而是立的、生动的、丰富多彩的了。

以糖为墨,以勺为笔,大理石板为纸,在上面作画,一气呵成,趁糖还未完全凝固时,再上一,最后用铲将糖画从石板上分离——一幅简单的糖画就好了。

“怎么不行吗?”方默南傲的仰起,扬起手中的粉的拳,一副他敢说不行,就揍你的样

贺军尧溺地她的鼻尖“你这个小赖!”

“桃形状不好看、糖丝不均匀、桃里面忘了画小桃。”贺军尧的评让方默南有气馁,不过好歹也算找到了觉,有个桃形状了,比刚才一坨坨的要好多了。

“你不是想看我糖画嘛!”贺军尧拿起

“动作太慢,糖了!”贺军尧直接用铲把糖铲了锅里。

到方默南了,方默南照着最简单的寿桃依葫芦画瓢。谁知还没画完,糖就再也倒不来了。

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