白而不腻、烂醇香、血明亮、鲜细；以韭菜、腐、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鲜。

整整了一下午，才把该炸的东西都炸完了。其他的现先吃，味更好。

先炸豆腐、再炸红薯，炸麻！

“现在的人都懒 了，街面上什么都有的买，我觉得还是自己蒸来的，心最成，味最好！”林老爷笑。

和大骨也煮好了，把大骨上的用手撕下来，放些，葱，香菜，醋凉拌一下。

血的法虽然简单，切片乘用，味香，油而不腻，味独特﹑鲜可。

蒸供儿最忙，劳动度大，特别面更累。农场最不缺的就是力气大的人，面团绝对一个比一个的好，面团的又光又。

小酌一杯，快哉！

“哦！这锅可比我们队里的大锅饭时期，用的锅还大。”关大山笑。

莲给你们介绍一下。”连婶笑着为薇拉和维卡拉她们彼此介绍一下。

当然姥姥忘不了给饭店和老宅的员工发福利。

早已听闻彼此，只是今儿才见面，大家寒暄过后，开始活。

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“哦！爷爷，也信这个。”方默南俏地说“您老人家可是唯主义者。”

方默南制作血的时候，三个大男人开始剁炸的馅儿，切酥片。

大块儿带的五趁刚刚捞锅的气，刷上酱油，上，腐。那味：甜中带咸，而不腻，回味无穷。

二十六发面，二十七就蒸馒，最主要的是蒸枣糕，这个是用来供香的。供品的类很多，包括家堂供儿、天地供儿等等，而且大小不一，少不了枣糕。

炸分为素和。先炸素，胡萝卜、白萝卜成丝加绿豆面粉，适量的盐、葱、姜、蒜，十三香。团成，下油锅里。

一群馋嘴猫是边炸边吃，炸完了也吃的差不多了，再下碗清汤素面，对付一顿，接着。

“呵呵…”众人笑了起来。

姥姥是边蒸边笑“那时候，一到年儿蒸供儿的时候，邻舍间的主妇们乐于互助，谁家面先开，先帮谁家。甚至孩和老人也排上用场——枣儿；供儿蒸好后，邻舍间相互看供儿笑得好不好，如果是新媳妇的供儿，笑得又好，人们不约而同夸她手巧，新媳妇会得合小拢嘴儿。 ”

当然杀完猪，少不了整饬一桌在杀猪菜，犒劳大家。

胖笑“没事！车队的车，南下，捎你们一段儿，不就成了。”

“呵呵…”众人笑了起来。

“着你这个小神，我还能唯。”林老爷笑着打趣。

方默南则负责血，血是锡伯族的传统品，把猪大，用盐洗净待用；把事先用清浸泡了约三个小时的糯米淘好，拌上鲜猪血，再将末﹑胡椒粉，大蒜末﹑盐﹑葱一起拌匀，到大里，后，用麻线将两捆好。然后将制好的放到蒸笼里蒸上约五十分钟，切片装盘。

吃完饭，满的油烟、葱味儿，不洗洗澡本不能上床睡觉。明天接着，过年好累的！

对于老虎们来说，绝对的好吃。

很快地香弥漫开来，每个人都很没息的溜着鼻，实在是太香了。

，则把剁碎，然后打适量，以各调味品，放淀粉将其搅拌均匀并有一定的粘，然后手抓着馅，指里自然就了馅，放油锅炸，就是。

“这太多了吧！我们怎么带回去。”关大山看着如小山地东西，挠。

两样下酒菜，天公作，飘起了雪，绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天雪，能饮一杯无 ？

人多力量大，赶在天黑前，总算蒸好馒，二十八关大山和王家宝放假，连婶的工资结算给他们，还发了一个大大的红包，红包是一年的工资总和。把炸好的东西，蒸好的馒，还有姥姥买的年货，两人每人一份带回家。

“咱们家里都是老虎，这些将将够吃。”方默南说话当中，小灰不甘寂寞地嘶吼。“还忘了你们喽！你们才是老虎！”方默南笑着手指大叶它们三个。

方默南挑选十几块带的五和猪骨一起煮，清煮了满满的一大锅，锅里放八角、椒、丁香等大料、陈、黄芪、枸杞。

“对呀！对呀！”姥姥一听，接着给两人准备年货。