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第1044章(1/2)

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第1044章

一下午三个人就在激动澎湃中度过,聊的是意犹未尽,叽里咕噜…什么声音,大家看看彼此的肚子。

三个人齐齐看向金minqiang,他因为宅在家里的缘故,捂的很白的脸dan,此时红红地,尴尬地挠挠tou“嘿嘿…”“走了,该吃饭了。”方默南抿嘴偷笑。

晚上清粥小菜,不过今晚的酱腌小菜可真够丰富的。

酱黑菜、酱八宝菜、酱八宝瓜、酱黄瓜、酱甜lou、酱姜芽、酱什香菜、酱小酱萝卜、酱瓜、糖醋蒜、酱韭hua、酱莴笋、酱辣椒、西瓜豆酱。

别看zhong类多,量很少!浪费是可耻的,会天打雷劈的。

“你们腌制了这么多!能吃完吗?”岳厚鸣咂she2dao。“我从来不知dao酱腌菜有这么多zhong。”

“当然吃的完了,就是吃不完也可以送啊!”姥姥笑dao。“对了,你们吃着好吃,走的时候,带走一些。”

“可以吗!”岳厚鸣不好意思地笑着dao。“又吃又拿的。”

“东西zuochu来就是让人吃的,没关系的。”方默南笑dao“况且二子估计还等着呢!”

“呵呵…”岳厚鸣笑了起来“那就谢谢了。”

姥姥招呼大家dao“吃饭,吃饭。”

“se泽鲜亮、酱味nong1郁。”林老爷子嗅嗅鼻子dao,夹起酱萝卜,品品味dao“嗯!脆nen清香、咸甜适度,矬子肯定爱吃。”

“说起着酱菜就不得不提起六必居。我记得田中角荣,访华的时候还去过的。”林nainai说dao。

六必居的老匾被定为“四旧”摘掉。六必居酱园改名为“京城宣武酱菜厂门市bu”1972年,日本首相田中来我国访问。一次,田中问周总理:“你们京城有个六必居?”周总理说“有。”第二天,周总理指示:“把六必居的老匾挂chu来。”

六必居酱菜,是京城特产,在前门大栅栏东口粮食店街,临街有一家店铺,历史悠久,闻名遐迩。这就是已有四百八十年历史的六必居酱园。

据史料记载。“六必居”始建于明朝嘉靖九年(1530年)。最初,这里是一家酒店,为保证酒味醇香甘mei,这家作坊曾制订了六条cao2作规则:黍稻必齐、曲蘖必实、湛之必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。六必居由此得名。

“这酱菜中han有ru酸菌等有益健康的wu质。又ju有特殊香味。是一年四季shen受人们喜爱的菜肴。酱菜在发酵过程中会产生ru酸菌。这对儿童、中老年人有助消化、调节chang胃功能的好作用。还是一zhong很好的开胃菜。

大家放心食用,自己zuo的绝对干净,制作严谨。”

“南南chu品。绝对有保证。”岳厚鸣夹起se泽褐绿,酱香nong1郁的酱黄瓜,咬了一小口,黑眸瞬间点亮“咸淡适中,脆shuang怡人,pei上香油,则更加shuang口。”

“咔哧…”岳厚鸣又咬了一口,pei上一口小米粥“嗯!这gan觉太bang了。”

“滇南有句老话:‘姜开胃、蒜打毒、辣椒吃了走jin骨’,‘好的咸菜是味药’。姜、蒜han辛辣素和芳香成分,蒜能解毒、抗菌消水、驱changdao寄生虫。姜有温中祛寒、健胃止呕、温肺化痰的功能。生病不思饮食或禁忌油荤,吃点腌姜、甜蒜能生津开胃、促进食yu、调理病ti。”方默南从医学的角度说dao。

果然如方默南所说,三光政策:粥光光、酱菜光光、馒tou光光。

“我们先告辞了…”岳厚鸣说dao。

“这大晚上的你们这是要回去。”姥姥不放心地说dao,开夜车可不是什么好主意。

“不是我们去云腾计算机中心,要在那里呆上三天呢!”岳厚鸣赶jin解释dao。“这次来除了押着minqiang来看病,就是去云腾。”

“那好吧!你们的正事要jin,不过走的时候,来一趟。”方默南笑dao。

“忘不了!我们走的时候一定过来。”岳厚鸣戏谑dao“我想如果我不带些东西回去,倪二会拆了我的。”

“呵呵…”方默南看着他们驱车离开才回shen挽着姥姥的胳膊向山上走去。

“这一年一年的过的好快啊!这一年又快过去了,眨yan间就快yang历年了。”姥姥gan叹时间liu逝的好快。

“liu光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。”方默南微眯起yan睛,不知dao他们好不好。好久没有跟他联系了,还在外…她手指一掐,卜了一卦,咦!回来了。

“想什么呢!笑得这么入迷。”姥姥扯着方默南坐在沙发上。

姥姥看着她嘴角上弯,脸上的笑容如chunhua初绽,一双yan睛黑如点漆,朗似秋水,自有一gu妩媚风致。

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