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看着李想提着两坛
还带着泥
的酒坛
上了车,老大一开始还有
瞧不起这两坛
酒,结果听了李想一说这酒的来历,就连老大这
大牌衙内,也是惊得只剩下嘬牙
了。(天上掉馅饼的好活动,炫酷手机等你拿!关注起~點/公众号(微信添加朋友-添加公众号-输
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京二锅
酿制技艺,并全面收编京城“源昇号”、“同泉涌”、“景泉茂”、“永和成”等12家老字号酿酒作坊,12家老烧锅和人才被收编成立燕京酿酒实验厂,之后更名为国营北京酿酒厂。也就是后来的“红星二锅
酒厂”
后来姥姥去世,大舅一家
搬
去住,后罩房埋的这些酒就让老妈看
了。别看老妈不喝酒,可对着剩下的不到三十坛
二锅
可是看得很
,除了姥姥和姥爷合坟的时候,老妈挖
来两坛
上贡之外,其他的时候李想就没见老妈让别人动过这酒。
据姥姥讲,姥爷不仅好喝酒,而且还喜
存酒,经常
的一次就往家里买个十来坛回来,渐渐的家里存的二锅
也不少。后来燕京解放前夕,姥爷就将三十多坛二斤装的“源昇号”二锅
全给埋在后罩房的地下,本来还想等风平狼静之后挖
来呢,结果没想到一场批斗就让姥爷气的忍不住自我了结了,于是当年姥爷埋下的这些酒就留了下来。
可现在,为了李想这事儿,老妈竟然毫不犹豫的又挖
了两坛
来,这当然让李想
到震惊了。
国家在一开始便规定红星二锅
酒的售价不能定得过
,红星忠实履行了这一承诺。65年,为了能够让更多老百姓喝到二锅
酒,红星积极响应国家号召,向19个郊县酒厂派遣技术员,无私地分享二锅
酒酿造技艺,其中
栏山酒厂第一任厂长便是红星酒厂当时的调酒师。
而现在红遍大江南北的红星二锅
,其
源就是当年的“源昇号”
这些酒的价值到现在可以说是真的难以估算了,四十年代“源昇号”的
品二锅
,到现在整个燕京还有几坛
?恐怕就是国家领导人想喝这
酒都不见得能喝到吧!这些酒要是再从地下埋上二十年,到时候挖
来上拍,不多说,老妈一准儿就是一亿万富婆!
这五坛
酒也让姥姥大发雷霆之怒,把大舅可是给好好的臭骂了一顿,当年李想虽然还小,但依稀还记得这事儿。不过既然已经挖
来了,那就喝呗。大舅自个儿偷偷的喝了一坛
,当时大舅那表情李想到现在都记得,简直就像是喝了王母娘娘酿的仙酿一般。
可以说,红星的历史就是二锅
酒的发展史,如果没有红星,就没有今天的二锅
酒业的辉煌。在很长一段时间内,燕京人只喝红星二锅
,这让红星连年创造了全国清香型白酒产销量的纪录“老百姓的当家酒”,这一称谓非红星二锅
莫属。更是打
了“南有茅台,北有红星”的名
!
再后来,大运动结束之后,姥姥才把这事儿告诉了老妈和大舅。大舅随姥爷的
,好喝酒,一听说当年姥爷竟然埋下这样的二锅
酒,就知
这些酒到现在已经非常了不得了。大舅原本是想留下这些酒,结果没有忍住,愣是挖
了五坛
酒。
不过大舅还是有些自制力的,剩下的四坛
酒大舅没有再动,而是在关键时刻当成礼品送了
去,还回来的就是大舅如今东四邮电局市话科科长的位
。
后来,姥姥在拾掇后罩房的时候,才想起当年姥爷好像是在地下埋了一些酒,就试着挖了挖,果然挖
了当年姥爷埋下的酒。不过当时姥姥没有动这些酒,又原样给埋了回去,毕竟那时候正是大运动的时候,姥爷当年埋下的这些酒一个
不好就会给家里惹来大
。